锦鲤，又称绯鲤。鲤科动物。亚热带和温带地区的淡水鱼。锦鲤是鲤鱼的变种，其体形态和鲤鱼相似，体躯侧扁呈纺锤形，体表有绚丽的色彩和变幻多姿的斑纹，身体分头、躯干、尾三部分。头部前端有口，口角生吻须两对，中部两侧有眼，眼上方有鼻，腮居眼的后下方。从躯干到尾部，依次生长着胸鳍，背鳍，腹鳍，臀鳍，尾鳍。鱼体覆盖有鳞片，体两侧各有一条字腮盖后缘通向尾柄的侧线，口缘无齿，有发达的咽喉齿，不同品种之间的区别，除色彩，,斑纹之外，还在于其外部形态和鳞片发生的变异。