10302186
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慈鸦，乌鸦之一种，味酸、碱、性平、无毒，治瘦咳嗽、骨蒸。
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乌鸦，又名老鸦、老鸹、乌鸟，性平、无毒，治瘦欬嗽、骨蒸。
10302184
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白鹤（右）和苍白鹤。鹤，味碱、性平、无毒，血主益气力、补劳乏、去风益肺。
10302183
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玄鹤（右）和黄鹤。鹤，味碱、性平、无毒，血主益气力、补劳乏、去风益肺。玄鹤，又...
10302182
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鸂鶒，一种水鸟，形似鸳鸯而稍大，多紫色，雌雄偶游。亦作“鸂鵣”；亦称“紫鸳鸯”...
10302181
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鸳鸯，味咸、性平、有小毒，主诸瘘、疥癣，一云：食其肉令人患大风。
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白鹇，又名银雉、寒鸡，鸟之一种，尾长，雄的背为白色，有黑纹，腹部黑蓝色，雌的全...
10302179
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鸲鹆，鸟类的一种，体小，尾巴长，嘴短而尖，羽毛美丽，亦称“八哥儿”。肉味甘、性...
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鹊，一名干鹊，一名喜鹊，雄者，肉味甘、气寒、无毒，主石淋、消结热。
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蒿雀，味甘、性温、无毒，食之，美于诸雀，性极热，最补益人。此雀青黑，在蒿间坰野...
10302176
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黄雀，又名黄鸟、金雀、芦花黄雀、黄雀儿等，似雀而小，八九月间群飞田间者，可食但...
10302175
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练鹊，又名寿带鸟（或绶带鸟）、一枝花，味甘、性平、温、无毒，主益气、治风疾，冬...
10302174
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锦鸡，即红腹锦鸡，又名金鸡、红鸡、壳壳鸡等，肉食之令人聪明，其纹彩形状略似雄雉...
10302173
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雉，肉味酸、微寒、无毒，一云：性温、微毒、补中益气力、止泄痢、小便多、除蚁瘘，...
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鹌鹑，又名红腹鹑、赤喉鹑，味甘、性平、无毒，补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒温、...
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雁（右）和鸨。雁，味甘、气平、无毒，主风挛拘偏、枯气不通，久服益气，不饥轻身、...
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鹁鸽，即鸽，又名飞奴或家鸽，肉暖、无毒，调精益气，解一切药毒，食之益人，不可与...
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黄褐侯鸠，主蚁瘘恶疮、安五脏、助气虚损、排脓血并一切痈疖，另有青鸠，用途与之相...
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鸠，味甘、气平、无毒，主明目、补气助阴阳。有有斑者无斑者，有斑者谓之斑鸠，有大...
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刀鸭，野鸭之一种，性凉、无毒，补中益气、助力大、益病人消食，味最重，九月后至立...
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野鸭，又名水鸭，性凉、无毒，补中益气、助力大、益病人消食。
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鹜肪，乃家鸭也，味甘、无毒，主风虚寒热。
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黄雌鸡，肉味甘、酸、温、性平、无毒，主伤中消渴、小便数不禁、肠澼泄痢、补益五脏...
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白雄鸡，肉味酸、微温，主下气、疗狂邪、安五脏、消渴，调中利小便、去丹毒；
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丹雄鸡，味甘、气微温、无毒，一云有小毒，主女人崩中漏下，补虚羸，温中止血，通神...
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青头鸭（右）和黑头鸭。鸭肉补虚除热、和五脏、利水道、消胀、止惊痫，解丹毒、止痢...
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黄雌鸭（右）和绿头鸭。鸭肉补虚除热、和五脏、利水道、消胀、止惊痫，解丹毒、止痢...
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白鸭。鸭肉补虚除热、和五脏、利水道、消胀、止惊痫，解丹毒、止痢、鸭血解毒，鸭头...
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苍鹅。鹅肉利五脏、解烦止渴。鹅卵温，补中益气，补五脏，多食发痼疾。
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白鹅。鹅肉利五脏、解烦止渴。白鹅膏气微寒、无毒，主耳卒聋以灌之，又润皮肤；鹅毛...
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柚子，又名文旦、香抛，无毒，治姙孕人吃食少并口淡，去胃中气，消食去肠胃气，解酒...
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银杏，又名白果，味甘、苦、性平、无毒，主痰、动风气，忌与鳗鱼同食，小儿慎食。
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桑椹，又名桑果、桑实、桑仁、桑枣、桑乌等，味甘、性寒、无毒，主消渴，或晒干和蜜...
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楮实，味甘、性寒、无毒，主阴痿水肿、益气明目，久服不老、轻身，其果实初夏生弹凡...
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金樱子，又名刺梨子、刺榆子、倒挂金钩、黄茶瓶、山石榴、丁榔、糖罐子等，味酸、涩...
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榅桲，又名木梨、榠虑，味酸、甘、微温、无毒，主温中下气、消食。
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皂荚子，炒去赤皮，仁将水浸软煮熟以糖蜜渍之，导五脏、风热、避邪气、瘴气。
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茱萸，又名越椒、艾子，味辛、苦、大热、无毒，又云：吴生者味辛、温、大热，有小毒...
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梧桐子，四月开淡黄色小花，如枣花，枝头出丝坠地；五六月结子收炒作果，多食动风气。
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菴罗果，味甘、温，食之止渴、动风气，时症及饱食后不可食，忌与大蒜等辛物同食。
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将1679种食物本草分为水、谷、菜、果、鳞、介、蛇虫、禽、兽、味、草、木、火、金、玉石、土等16部。每部再分为若干类。对每种本草的记述多参考《本草纲目》，唯水部内容载有全国各地著名泉水的效用为他书所无。