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图片编号
11072306
拍摄时间
2013年1月17日
图片说明
建水豆腐特色在于“小”。做好的豆花小块纱布包好,压上特别的木板,待水流尽后,去掉纱布装入簸箕内,每块豆腐放上一点盐,再盖上一张簸箕,隔日翻动一次,待呈灰白色,即可烧烤了。
署 名
马丽娅/FOTOE
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