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2005年9月20日

木耳菜　Basella　rubra　L.　落葵科植物。
　　别名：落葵、西洋菜、豆腐菜、藤七、潺菜、藤菜、胭脂豆、紫角叶。
　　形态：一年生缠绕草本。全体肉质，茎绿色或淡紫色。单叶互生，肥厚而柔嫩，卵形或近圆形，先端急尖，基部心形或近心形，全缘。穗状花序腋生，小苞片2，呈萼状，长圆形，宿存，萼片5，淡紫色或淡红色，下部白色，连合成管；无花瓣。果实卵形或球形，红紫色至深紫色。
　　药用：有清热、解毒、滑肠、凉血功效。

鹏翔/FOTOE