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10204537
图片编号
10204537
拍摄时间
2004年4月11日
图片说明
湖南益阳市的桃江擂茶。谷雨打擂茶，是桃江县世代相传的独具风味的茶俗。先将新鲜茶叶放入擂钵中捣碎，再将适量的生米、花生、芝麻、生姜等放入其中擂成糊状，倒入盛有开水的锅内，再加热至沸腾，然后退火放入少量食盐，用勺子搅动几下，便可出锅了。
署　　名
肖殿昌/FOTOE
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