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10194689
图片编号
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捕鲸工人在切碎油脂。在不同种类的鲸鱼身上,每个剖解部位炼出的油性质各不相同,每种油要用特定的方法处理。熔化时间的长短则必须严格遵守要求。为了保证熔化程度均匀,油脂要切成小块,然后再切成很薄的片,叫做“切片”。
署  名
文化传播/FOTOE
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