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《山茶》（Camellia），1800－1830，纸本水彩画，40厘米×31厘米，清代广州外销画。
　　山茶Camellia　japonica　L.，山茶科植物
　　别名：茶花。
　　形态特征：常绿灌木或小乔木。单叶互生，叶片革质，倒卵形或椭圆形，边缘有细浅锯齿，上面深绿色，光亮。花两性，单生，生于叶腋或枝顶，近无柄；花萼5，绿色；花瓣红、白、淡红色，5～6片，近圆形，顶端凹缺。蒴果近球形，光滑无毛，熟时室背开裂。种子近椭圆形。
　　性味：辛、苦，寒。
　　药用部位：花。

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